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restaurantes con estrellas
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variedad única... La Négrette
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Denominaciones de origen protegidas
¡No se juega con las cosas buenas!
¡Aquí, el pato es rey! El fuagrás y el magret de pato ocupan un lugar destacado en las cartas de los restaurantes y en el programa de todo gastrónomo que se precie.
Guarda algo de espacio en tu plato. También habrá que hacer honor al cassoulet que se cuece a fuego lento en los patios y que contiene más secretos de fabricación que un Airbus 😉
El ajo violeta de Cadours (AOC), el cordero pirenaico (IGP) y el cerdo negro de Bigorre (AOC) inspiran a los restauradores.
En cuanto a los viticultores del Frontonnais (AOP), magnifican los aromas de su variedad de uva estrella, la Négrette.
Estos productos de calidad conforman una gastronomía auténtica, rica en sabores y tradiciones.
¡Para ser consumido sin moderación!
